紫菜包饭在韩国是常见的美食,价格还便宜。味道可口,物美价廉简直是它迅速挤进中国饮食圈的不二法宝。小编第一次吃紫菜包饭的时候就爱上它了,太符合自己的口味了,最外层包上的紫菜,洁白的米粒中放了肉松、黄瓜、萝卜和香肠,入口弹性十足,口感极佳,让人难以忘怀。但是现在的紫菜包饭店的价格实在太高了,动辄一卷就要15-25元左右。这让喜欢吃紫菜包饭的小编怎么能经常吃呢?
前不久小编发现紫菜包饭的做法很简单,用到的东西也少,赶紧去淘宝下了一套制作紫菜包饭的用具,如刀、卷帘、紫菜、肉松、萝卜条等等。在家就能做出好吃的紫菜包饭,让我们一起看看制作步骤吧:
1、打开洗干净的干燥卷帘,拿出一张紫菜铺在上面。小编买的套装中有10张紫菜,准备吃完后大量购入。
2、将米饭平铺在卷帘上,用手将米饭放均匀。米饭里可以加一些香油或芝麻油之类的,看个人的口味爱好选择。
3、将萝卜、香肠切成条加到米饭的上面,在加一些肉松。萝卜建议去超市买,经常看到淘宝上紫菜包饭的萝卜条做的不好吃,而且不干净。
4、用卷帘用力卷上去,握紧,一点一点向前滚去,直到紫菜卷完。从最边缘卷起,卷到最后会发现这时候紫菜条是在卷帘的中间位置的。再用刀切成一个个圆柱形的,就大功告成了!
真的,每次做完,成就十足,食欲大增,小日子过得怎一个美字可以形容!
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